みずおのアレコレ話

健康と歴史の本の読書が好きです。仕事の合い間に小説も執筆中です。完成が楽しみです!

2016-11-03から1日間の記事一覧

脚気の症状は足のむくみや動悸、倦怠感!ビタミンB1で治る?

脚気という病気をご存知でしょうか。 現在では、あまり聞かなくなった病名ですが、 昭和20年代ごろまで非常に多い病気でした。 江戸時代、白米を食べる習慣が江戸で広まりました。 白米を食べることにより、ビタミンB1(チアミン)不足になり、 脚気という…